Scatta la vendemmia in Lombardia: in provincia di Pavia, principale area vitivinicola della Regione, i primi grappoli saranno staccati lunedì 4 agosto, dalle ore 9, nell’azienda agricola De Filippi in Frazione Fossa 8 a Oliva Gessi (PV).

La raccolta in Oltrepò Pavese – precisa la Coldiretti – partirà dalle uve più precoci per la produzione di spumanti, la cui maturazione è stata accelerata dal caldo e dalle alte temperature.

L’avvio delle operazioni – continua Coldiretti Lombardia – arriva in un momento delicato per il settore, tra i timori per l’effetto dei dazi Usa e i tentativi di ingiustificata demonizzazione di un prodotto che rientra a pieno titolo nella Dieta Mediterranea e i cui benefici legati a un consumo consapevole sono stati ampiamente provati.

Nell’occasione – conclude la Coldiretti – saranno divulgate le prime stime e osservazioni sull’annata produttiva.