COMO-LECCO – Per un giorno, a pochi passi da Porta Torre, ci sarà un pezzo di campagna nel cuore di Como. Domani, domenica 30 agosto, dalle 8 alle 18, viale Cattaneo ospiterà il Mercato Agricolo di Campagna Amica, uno degli appuntamenti centrali della partecipazione di Coldiretti Como Lecco alla Festa di Sant’Abbondio.
Saranno oltre venti le aziende agricole presenti, con una fotografia ampia e concreta dell’agricoltura lariana e lombarda e delle produzioni che cambiano seguendo territori e stagioni.
Sui banchi si troveranno miele e prodotti dell’alveare, vini e confetture, patate, uova, zucche e ortaggi di stagione, riso, mais e derivati, mele e succhi, olio e conserve, salumi, formaggi vaccini e caprini, yogurt, zafferano. Accanto alle produzioni più conosciute ci saranno anche specialità meno consuete, dai prodotti a base di latte d’asina ai sali aromatizzati.
Non sarà però soltanto una grande spesa agricola all’aperto. Il senso del Mercato di Campagna Amica è soprattutto quello del rapporto diretto tra produttore e consumatore: dietro ogni banco c’è l’azienda che ha coltivato, allevato o trasformato ciò che viene venduto, con la possibilità per chi acquista di conoscere provenienza, stagionalità e storia dei prodotti.
«Il valore di Campagna Amica è proprio questo: accorciare la distanza tra la campagna e il cittadino» sottolinea il presidente di Coldiretti Como Lecco Fortunato Trezzi. «Il consumatore non trova soltanto un prodotto, ma può incontrare chi lo ha realizzato e sapere da dove viene. È un rapporto di fiducia che dà valore alle produzioni del territorio e al lavoro delle imprese agricole».
La cornice sarà quella particolarmente suggestiva delle mura cittadine e di Porta Torre, dove la tradizione agricola tornerà ad essere parte integrante della festa patronale. Accanto al mercato, il programma prevede anche esposizione zootecnica, fattoria didattica, Battesimo della Sella e attività rivolte alle famiglie e ai bambini, trasformando viale Cattaneo in un grande spazio dedicato all’incontro con il mondo rurale.
Per Coldiretti è anche l’occasione per mostrare quanto sia articolata l’agricoltura che circonda le città lombarde: allevamento, orticoltura, apicoltura, viticoltura, cerealicoltura, produzioni lattiero-casearie e trasformazione convivono in un sistema fatto in gran parte di aziende familiari fortemente legate ai territori in cui operano.
«La presenza di nuove aziende accanto a quelle che avevano già partecipato alla precedente edizione è un segnale importante», osserva il direttore di Coldiretti Como Lecco Luciano Salvadori. «Significa che questa iniziativa crea opportunità per le imprese e interesse nel pubblico. L’obiettivo è continuare a moltiplicare le occasioni in cui produttori, cittadini e visitatori possano incontrarsi direttamente».
E difficilmente potrebbe esserci cornice più adatta di Sant’Abbondio. Una festa che appartiene alla storia di Como e che conserva profonde radici rurali torna così, per una giornata, a mettere la campagna davanti alle mura della città, con i suoi prodotti, i suoi animali e soprattutto con gli agricoltori che quel territorio continuano ogni giorno a coltivarlo.